銀杏
そろそろタイヤ交換を 済ませた方もいるのでは ?
天気予報を眺めながら⛄タイヤ交換の時期を うかがっている高橋です。
つい先日まで 扇型の黄色の色が鮮やかだった落葉樹のイチョウ。
歩道に葉っぱが落ち綺麗だなぁと眺めていましたが、先週の雨風ですっかり寂しい姿に変わっていました😞
イチョウといえば銀杏→ぎんなん
子供の頃は、薪ストーブの上で転がしながら 茶碗蒸しに入れるぎんなんの殻むきを手伝わされたものです😅
あの殻はなかなか固い💦
レンジで加熱する方法知っていますか? 封筒の中に20個ほどを入れて口を閉じ 2、3回きっちり折ってレンジで30~40秒加熱して、その後キッチンバサミで 殻を剥く🙄
ひと手間ですが塩をまぶして食べる銀杏私は好きです😁