あんこ作ってみました♥
年末年始の長いお休み🎍
時間がたくさんあったので、ずっと気になっていた『あんこ』を作ってみました❣️
あんこといえば、祖母が1日がかりでストーブに鍋をのせて作っていたのを思い出します。
時々かき混ぜるのをやらせてもらったりして😉
コトコト・・プクプク・・
時間をかけて作るものだと思っていたあんこが、炊飯器で半日ほどでできちゃいました🙌
甘さもちょうどよく、味見した母も絶賛のあんこでしたよ🤭
甘いのとしょっぱいの・・
いくらでもいけちゃう危険な組み合わせ🙄