あんこ作ってみました♥

年末年始の長いお休み🎍

時間がたくさんあったので、ずっと気になっていた『あんこ』を作ってみました❣️

あんこといえば、祖母が1日がかりでストーブに鍋をのせて作っていたのを思い出します。

時々かき混ぜるのをやらせてもらったりして😉

コトコト・・プクプク・・

時間をかけて作るものだと思っていたあんこが、炊飯器で半日ほどでできちゃいました🙌

 

甘さもちょうどよく、味見した母も絶賛のあんこでしたよ🤭

甘いのとしょっぱいの・・

いくらでもいけちゃう危険な組み合わせ🙄